МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ STARMIX PL30N3F

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ STARMIX PL30N3F

Планетарный миксер STARMIX PL30N3F предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, небольших кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 30 минут — Подъем дежи вручную с помощью рычага — Регулируемая ножка — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 30 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 4 л — Крем – 8 л — Бисквит – 12-15 кг — Мясной фарш – 18 кг — Картофельное пюре – 18 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 12 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 41/82/164 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 131/262/524 об/мин Комплектация: — Дежа 30 л из нержавеющей стали VSPL30 — Венчик из нержавеющей стали FFFPL30 — Лопатка из алюминия SP30 — Крюк из алюминия GPL30 — Фиксированная защитная крышка из пластика Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

До оплаты Gralta подтверждает комплектность, условия гарантии, доступный склад и логистику до объекта.

Подключение и пусконаладочные работы можно добавить к заказу. Требования к коммуникациям фиксируются до доставки.