
ТЕСТОМЕС ДВУХРУЧНЫЙ SIGMA IBT 60
Sigma · 161279
Двуручный тестомес Sigma IBT 60 предназначен для профессионального использования в кондитерских цехах, пекарнях и пиццериях. Замес происходит при помощи двух месильных органов, что способствует насыщению теста кислородом и предотвращает перегрев, тем самым положительно влияя на конечный продукт. Особенности: – Сварной корпус из прочной окрашенной стали – Дежа, месильные органы и решетка из нержавеющей стали – Регулируемый по высоте месильный орган – Шестерни в масляной ванне – Бесшумная работа – Установлен на колесах для удобства передвижения Рекомендованная загрузка: – Загрузка муки: 2-38 кг – Рекомендуемое содержание воды в тесте: 50-55% *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
- Высота
- 1900 мм
- Длина
- 885 мм
- Ширина
- 1760 мм
- Напряжение
- 380 В
Остатки и поставки
ТЕСТОМЕС ДВУХРУЧНЫЙ SIGMA IBT 60 Sigma
Двуручный тестомес Sigma IBT 60 предназначен для профессионального использования в кондитерских цехах, пекарнях и пиццериях. Замес происходит при помощи двух месильных органов, что способствует насыщению теста кислородом и предотвращает перегрев, тем самым положительно влияя на конечный продукт. Особенности: – Сварной корпус из прочной окрашенной стали – Дежа, месильные органы и решетка из нержавеющей стали – Регулируемый по высоте месильный орган – Шестерни в масляной ванне – Бесшумная работа – Установлен на колесах для удобства передвижения Рекомендованная загрузка: – Загрузка муки: 2-38 кг – Рекомендуемое содержание воды в тесте: 50-55% *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п. Модель рассчитана на ежедневную эксплуатацию в профессиональной среде. До оплаты Gralta подтверждает комплектность, условия гарантии, доступный склад и логистику до объекта.
Подключение и пусконаладочные работы можно добавить к заказу. Требования к коммуникациям фиксируются до доставки.







