ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ LAINOX PUFF PFEN064 Lainox PF

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ LAINOX PUFF PFEN064 Lainox PF

Пароконвектомат Lainox Puff PFEN064 из новой линейки Premium Budget предназначен для профессионального использования в пекарнях и кондитерских для выпечки различных изделий из теста. Особенности: — Рабочая камера из штампованной нержавеющей стали 18/10 AISI 304, толщиной 1 мм, без швов и соединений, с полностью закругленными краями большого радиуса для оптимального потока воздуха и облегчения очистки — Светодиодное освещение варочной камеры с низким энергопотреблением — Дверь с двойным закаленным стеклом, с вентиляцией, с воздушной прослойкой и внутренним теплоотражающим стеклом для защиты оператора от жара и большей эффективности — Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности — Распахивающееся внутреннее стекло для простоты очистки и обслуживания — Поворотный замок — Двойное подключение для подачи воды (обычной и умягченной) — Поддон для сбора конденсата под дверцей и его отвода прямо в слив даже при открытой дверце — Легко заменяемая прокладка из термостойкой и устойчивой к старению силиконовой резины — Открывающаяся защитная решетка вентилятора для очистки секции вентилятора — Система нагрева рабочей камеры с помощью защищенных электрических нагревателей из нержавеющей стали — Предохранительный ограничитель температуры рабочей камеры — USB-порт — Wi-Fi соединение Панель управления: — Цветной сенсорный емкостной ЖК-дисплей высокого разрешения с диагональю 7" — ICS - автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами — Режим программирования: возможность программировать и запоминать рецепты приготовления в автоматической последовательности (до 15 циклов приготовления), присваивать каждой программе название, фотографию и информацию о рецепте — Организация папок с рецептами с функцией просмотра и возможностью задавать каждой папке свое название — Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском: - Конвекция от +30 C до +260 C - Пар от +30 C до +130 C - Комбинированный режим конвекция + пар от +30 C до +

До оплаты Gralta подтверждает комплектность, условия гарантии, доступный склад и логистику до объекта.

Подключение и пусконаладочные работы можно добавить к заказу. Требования к коммуникациям фиксируются до доставки.